Duurzame Wagyu

Wanneer je Japanse Wagyu wilt, moet het worden ingevlogen of verscheept. Hoe dan ook, het zal veel uitstoot hebben. Daarom hebben we gekozen voor een andere Wagyu. Om die uitstoot te compenseren, zorgen we ervoor dat het rundvlees dat we in Japan produceren wordt gevoed met een dieet dat is gemaakt van gerecycled afval van de koe en de mens. Op deze manier verminderen we voedselverspilling en zorgen we ervoor dat onze impact minimaal is.

Daarmee creëren we uitmuntendheid. We hebben een expertise ontwikkeld voor het creëren van Wagyu waar mensen van genieten. Uit verschillende regio's zoals Iwate. Waar uw toeleveringsketen zo is ontwikkeld dat we overmatige uitstoot of knelpunten kunnen verminderen.